横浜元町中華街でしか味わえない、自家製桜チップ燻製鴨せいろ

燻製鴨せいろ

価格1,380円
特徴：零そばの自慢料理、鴨せいろ。桜チップで燻製した鴨肉は、独特の香りと深い味わいが特徴です。焦がしネギとの絶妙なハーモニーが、鴨の旨味を一層引き立てます。自家製の燻製は、鴨肉本来の良さを保ちつつ、繊細な風味を加えることで、そばとの相性を完璧に仕上げています。一口食べると、鴨の豊かな風味とネギの香ばしさが口いっぱいに広がり、心地よい燻製の余韻が残ります。丁寧に仕上げたそばは、鴨肉の味わいを引き立て、食欲をそそる一皿に。横浜元町中華街でしか味わえない、この特別な鴨せいろを、ぜひご堪能ください。